stroj za temperiranje čokolade
Prva vrsta: serijski stroj za temperiranje čokolade
Vroče prodajan avtomatski stroj za kaljenje čokolade za dobavitelja z najboljšo ceno. Opremo je izboljšalo naše podjetje s sklicevanjem iz Italije CM Tempering Casting Machine s stabilnejšo delovno zmogljivostjo in učinkovitostjo.
Popolnoma sprejeta proizvodnja za vlečenje žice iz nerjavečega jekla je popolnoma v skladu s standardom za hrano.Senzor Siemens zagotavlja občutljivost električnega nadzora in učinkovitost ohranjanja temperature, kar omogoča enakomerno temperiranje čokolade.S kompaktno strukturo je stroj za kaljenje litje enostavno namestiti s humanizirano zasnovo in funkcijo vibracij, zaradi česar je čokolada lepša. Vrsta: naš stroj ima funkcijo prilagajanja temperature.
| Model | Zmogljivost | Moč | Utež | Dimenzija |
| YC-QT08 | 8 kg | 600 W | 30 kg | 435*510*480 mm |
| YC-QT15 | 15 kg | 800 W | 40 kg | 560*600*590 mm |
| YC-QT30 | 30 kg | 1300 W | 120 kg | 900*670*1230 mm |
| YC-QT60 | 60 kg | 1800 W | 140 kg | 1130*750*1300 mm |
Druga vrsta: Stroj za neprekinjeno kaljenje čokolade
To je bistvena oprema za proizvodnjo naravnega kakavovega masla in čokolade, ekvivalentne kakavovemu maslu (CBE).Ta serija določa poseben postopek kaljenja v skladu s pravilom oblikovanja kristalov čokoladne paste pri različnih temperaturah, tako da strogo in samodejno nadzoruje zahtevano temperaturo čokoladne paste pri vsakem proizvodnem procesu.Ta postopek zagotavlja kakovost čokolade z močnejšim okusom, mehkim okusom, dobro končno obdelavo in daljšo obstojnostjo.
| /Model
Tehnični parametri | QT250 | QT500 | QT1000 | QT2000 |
| Proizvodna zmogljivost (kg/h) | 250 | 500 | 1000 | 2000 |
| Celotna moč stroja (kW) | 8.3 | 10.57 | 15 | 18.5 |
| Teža stroja (kg) | 580 | 880 | 1200 | 1500 |
| Zunanja dimenzija (mm) | 1100×800×1900 | 1200×1000×1900 | 1400×1200×1900 | 1700*1300*2500 |
Tretji tip: TT40 Večnamenski stroj za temperiranje čokolade
Funkcija:
Tehnični podatki in znamka rezervnih delov:
Zmogljivost: ena serija je približno 30-40 kg, lahko proizvedete 2-3 serije na uro
